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▲美式賣場買到的五花肉。（圖／東森新聞，下同。）
生活中心／綜合振興乖乖水哪裡買報導
想吃豬五花，卻只能吃到油嗎？有民眾到美式大賣場買了豬五花，結果底層的肉幾乎是全白肉，民眾不滿PO文，其他民眾看了也說，品質真的好差，不過實際詢問火鍋店業者，業者說其實不會以油花多少，來判斷品質好壞，通常民眾在外面買油脂比較少，其實是因為攤販已經先幫忙處理，才會讓肉看起來，比較沒這麼油。
復光街乖乖水哪裡買大社路乖乖水哪裡買美式大賣場看見不少人在肉類區徘徊，不過拿起來看一看卻又放回去，因為民眾買了之後發現外觀上看起來雖然油花均勻，但底層卻不是這麼回事，只有上面的肉好看，下面都是油脂，就有不少民眾覺得這樣好像是在欺騙消費者，也有人認為如果買到一定會退貨。
▼整片肉其實油佔最多。
實際到火鍋店和美式賣場買到的豬五花比較，確實火鍋店的肉都比較紅，賣場的白色部分明顯多很多，消費者也對油花多的肉接受度很低「這五花肉對我來說真的是太肥了，它油脂真的太多，如果下到火鍋裡面來煮，基本上那上面都一層油對身體太不健康」、「這麼肥的就不會想吃，怕吃太多會膩。」
▼五花肉是火鍋店常有的食材。
▼賣場的肉明顯油花很多。
對此，火鍋店業者表示，一般的話，業界不太會以肥肉的多寡來定義五花肉的好壞，像你買一條肋排，買完之後，他就會剛好剩那一段距離的五花肉，豎的切下來就會有肥也有瘦。美式賣場員工也直說，如果要挑五花肉又想要吃瘦一點，那幹嘛不直接選挑梅花肉。
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